Ce dessert classique et réconfortant est simple à réaliser et ravira les papilles de tous. Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes (bain-marie) Ingrédients: 1 litre de lait entier 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 gros œufs frais 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou une gousse de vanille fendue) Instructions:
Envie de crêpes à la fois douces et aériennes ? Cette recette vous guide pas à pas pour obtenir des crêpes parfaites, idéales pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch convivial ou un dessert réconfortant. Ingrédients: 250g de farine de blé 500ml de lait entier ou demi-écrémé 3 oeufs frais 50g de beurre fondu (plus un … Lire plus
Ce plat réconfortant et savoureux met en valeur la tendreté du bœuf et la richesse des champignons, le tout nappé d’une sauce crémeuse et délicate. Idéal pour un repas rapide et élégant. Ingrédients: 500g de bœuf (rumsteck, filet, etc.) coupé en fines lanières 300g de champignons de Paris, émincés 1 oignon, finement haché 2 gousses … Lire plus
Succombez à la simplicité et à la gourmandise de ces boulettes de courgettes cuites au four. Légères, savoureuses et parfaites pour un repas végétarien ou en accompagnement, elles raviront vos papilles et celles de vos convives. Ingrédients : 2 courgettes moyennes (environ 500g) 1 oignon nouveau 1 gousse d’ail 100g de chapelure (idéalement panko pour … Lire plus
Oubliez la crème fouettée traditionnelle ! Préparez une chantilly aérienne et délicieusement sucrée en un clin d’œil grâce à cette recette simple et infaillible. L’ingrédient secret ? Le lait concentré sucré, qui apporte une texture onctueuse et un goût irrésistible. Ingrédients: 200ml de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse) 150g de lait concentré … Lire plus
Gâteau à l’abricot Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de beurre 250 gr de sucre en poudre 5 oeufs 500 gr de farine 1 sachet de levure chimique Extrait de vanille ou de citron ou du cacao Pour la garniture 200 gr de cerneaux de noix 1 grosse boite d’abricot 2 cs de sucre glace … Lire plus
Gâteau Petit Beurre au Café 🥧 Ingrédients : 2 paquets de biscuits Petit Beurre 150 g de beurre à température ambiante 2 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 bol de café noir Vermicelles de chocolat pour la décoration Instructions :
Le Cassoulet de Castelnaudary Un plat traditionnel français délicieusement riche en saveurs, ce cassoulet est parfait pour réchauffer les cœurs et les estomacs. Avec ses haricots fondants, sa viande savoureuse et ses épices aromatiques, ce plat est un véritable régal pour toute la famille. Ingrédients : – 500g de haricots blancs secs – 4 saucisses … Lire plus
Délice de spaghetti crémeux aux crevettes Ingrédients: 8 onces de spaghettis 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées 3 cuillères à soupe de beurre non salé 3 gousses d’ail, émincées 1 tasse de crème épaisse 1/2 tasse de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil frais haché Sel et poivre au goût Flocons … Lire plus
CARRÉS À LA GUIMAUVE ET AU SUCRE À LA CRÈME Deuxième préparation: guimauves miniatures Première préparation: 1/4 tasse beurre 1 tasse cassonade 1 oeuf 1 tasse farine 1 cuillère à thé poudre à pâte 1/4 tasse noix vanille Troisième préparation: 1/2 tasse beurre 1 tasse cassonade 1/4 tasse lait 2 tasses sucre en poudre Préparation … Lire plus