Saumon au four en papillote avec asperges et sauce au beurre citronné à l’ail 😍😍
Je fais cette recette depuis tellement d’années que je ne me souviens plus d’où elle vient. Elle est vraiment rapide à préparer.
Ingrédients
1 livre de pointes d’asperges fraîches, équeutées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Pour la sauce beurre à l’ail et citron :
2 cuillères à soupe de beurre non salé
2 gousses d’ail, hachées
Zeste d’1 citron
Jus d’1 citron
Sel et poivre, au goût
Persil frais haché pour la garniture (facultatif)
Instructions :
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