Préparez une salade rafraîchissante et savoureuse avec cette recette simple. La combinaison du concombre, de la carotte et de la tomate offre une texture agréable et des saveurs équilibrées, rehaussées par une vinaigrette douce et crémeuse.
Ingrédients:
3 mini concombres, coupés en fines rondelles. L’utilisation de mini concombres permet d’obtenir une peau plus tendre et moins de graines.
1 petite carotte, pelée et taillée en petits dés. La carotte apporte une touche croquante et une couleur vive à la salade.
1 tomate, coupée en dés. Choisissez une tomate mûre mais ferme pour éviter qu’elle ne se désagrège.
1/4 d’oignon rouge, émincé finement. L’oignon rouge apporte une saveur légèrement piquante et une belle couleur.
1 cuillère à soupe de vinaigre (cidre blanc ou pomme). Le vinaigre ajoute de l’acidité pour équilibrer la douceur des autres ingrédients.
4 cuillères à soupe de mayonnaise. La mayonnaise apporte de l’onctuosité et lie les ingrédients.
1 cuillère à soupe de miel. Le miel apporte une touche de douceur subtile.
Préparation:
