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Sprits maison

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Sprits maison Recette pour une quinzaine de biscuits : Ingrédients: 190g beurre TRES mou 75g sucre glace 2 pincées de sel 1 gousse de vanille 30g blanc d’œuf 225g farine & 200g chocolat noir. Préparation :

Pain d’épices 🎄

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Pain d’épices 🎄 C’est la meilleure recette du monde!! Ingrédients: Pour 1 pain d’épices : 150g de miel (j’ai pris de fleurs) 150g de jus d’orange 100g de beurre 250g de farine 90g de sucre 4g de bicarbonate 6g d’épices à pain d’épices. Préparation :

Cioccolata Calda all’Italiana

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Préparez-vous à une expérience gourmande intense avec ce chocolat chaud italien, épais et riche en saveurs. Idéal pour se réchauffer pendant les fêtes ou pour un plaisir réconfortant à tout moment. Ingrédients (pour 3 tasses): 150g de chocolat noir de qualité (minimum 70% cacao recommandé) 35g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) … Lire plus

Pommes Duchesse ail et fines herbes

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Pommes Duchesse ail et fines herbes 🎄 Pour une vingtaine de pommes Duchesse: Ingrédients: 500g de pommes de terre épluchées 50g de parmesan râpé 3 gousse d’ail 80g de beurre demi-sel 2 jaunes d’œuf, persil ciboulette et romarin. Instructions:

Bûche citron meringuée

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Bûche citron meringuée🍋🎄 Ingrédients Lemon curd: 3 œufs 100g de sucre zeste d’un citron 120g de jus de citron 75g de beurre 3g de gélatine feuille. Biscuit: 4 œufs 90g de sucre 100g farine & 1/2 sachet de levure. Meringue: 100g de blancs d’œuf 100g de sucre 100g de sucre glace. Préparation :

Mini-Bûches Festives au Saumon Fumé

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Épatez vos convives avec ces bouchées élégantes et savoureuses, parfaites pour un apéritif de fêtes! Faciles à réaliser, ces mini-bûches associent la douceur du pain de mie à la richesse du saumon fumé, le tout rehaussé d’une touche citronnée et d’une décoration festive. Ingrédients: 6 tranches de pain de mie sans croûte 6 tranches de … Lire plus

Coulants au Chocolat Fondant

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Préparez-vous à succomber au charme irrésistible de ces coulants au chocolat, un dessert simple et divinement gourmand. Leur cœur fondant et leur texture moelleuse en font une expérience gustative inoubliable. Ingrédients (pour 4 portions) : 150g d’œufs (environ 3 œufs moyens) 120g de beurre doux 120g de chocolat noir de qualité (minimum 70% de cacao) … Lire plus

Blondie Kinder

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Blondie Kinder 🍫 Ingrédients : Pour un moule carré ou rond de 18cm: 2 œufs 100g de sucre 100g de beurre 130g de chocolat blanc 35g de pépites de chocolat 115g de farine 1/2 gousse de vanille 3 kinder maxi et pâte à tartiner. Préparation :

Recette de Gaufres Sucrées

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Recette de Gaufres Sucrées Ingrédients Pour 7 gaufres: 250g de farine 45g de vergeoise 1 sachet sucre vanillé 100g de sucre perlé 3g de sel 1 œuf 100ml de lait 10g de levure boulangère fraîche ou 4g sèche 125g de beurre mou 150g de chocolat noir et sucre glace Préparation :