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Ce banana bread, moelleux à souhait, est un classique anglo-saxon revisité. Préparez-vous à un voyage gustatif réconfortant ! Ingrédients: Bananes mûres (environ 400g) : 3 Farine type 00 : 250g Sucre granulé : 150g Oeufs : 3 Noix hachées : 100g Huile de graines : 100ml Pépites de chocolat : 100g Miel : 20g Levure … Lire plus
Gâteau diététique sain en 5 minutes ! Sans sucre blanc, sans farine Facile à préparer, ce gâteau est à la fois délicieux et nutritif. Parfait pour une collation rapide et saine, il plaira à toute la famille. 📝Ingrédients : 🔸2 bananes mûres 🔸2 œufs 🔸100g de flocons d’avoine 🔸1 sachet de levure chimique 🔸1 cuillère … Lire plus
Clémentines Farcies aux Crevettes Ingrédients : 6 clémentines Sel et poivre (au goût) 100 g de fromage frais (type Philadelphia) 200 g de crevettes cuites et décortiquées 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche (hachée) Quelques feuilles de salade (pour la … Lire plus
Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un dîner simple ou un déjeuner gourmand. Les pommes de terre fondantes se marient à merveille avec la fraîcheur du saumon fumé et la délicate sauce crémeuse au citron et à l’aneth. Ingrédients (pour 2 personnes): 4 grosses pommes de terre (Bintje ou Russet recommandées) 200g de crème … Lire plus
Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail Miel et Sauce Soja Ingrédients : 4 escalopes de poulet 3 gousses d’ail, hachées 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de gingembre râpé (optionnel) 1 pincée de piment (optionnel, pour un peu … Lire plus
Cette recette facile transforme des ingrédients simples en un plat savoureux et réconfortant. Ingrédients: Volaille: 500g blanc de poulet (petits morceaux) Pâtes: 250g feuilles de lasagnes (précuites ou classiques) Sauce Béchamel: 60g beurre, 60g farine, 500ml lait, 250ml crème liquide, noix de muscade Fromage: 200g râpé (emmental/mozzarella) Garniture Aromatique: 1 oignon haché, 2 gousses d’ail … Lire plus
terrine-aux-pommes-caramelisees Ingrédients : 5 pommes (type Golden ou Reinette) 🍏 100 g de sucre en poudre 🍚 50 g de beurre 🧈 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 🌼 3 œufs 🥚🥚🥚 100 ml de crème fraîche liquide 🥛 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) 🍷 1 pincée … Lire plus
Terrine-aux-pommes-caramelisees Ingrédients : 5 pommes (type Golden ou Reinette) 🍏 100 g de sucre en poudre 🍚 50 g de beurre 🧈 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 🌼 3 œufs 🥚🥚🥚 100 ml de crème fraîche liquide 🥛 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) 🍷 1 pincée … Lire plus
mousse-de-kiwi Un dessert frais et fruité, parfait pour terminer un repas sur une note légère et vitaminée. La mousse de kiwi est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Ingrédients : 6 kiwis mûrs, pour une saveur intense 250 ml de crème liquide entière (min. 30% MG), bien froide 80 g de … Lire plus
Le quatre-quarts est un incontournable de la cuisine française, reconnu pour sa simplicité et son goût savoureux. Cette variante à base de noix de coco ajoute une note exotique et douce à la recette classique. Ce gâteau est idéal pour un goûter ou un dessert, il est facile à préparer et plaira aux amateurs de … Lire plus