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Salade d’avocat et œufs INGRÉDIENTS : 1 gros avocat dénoyauté et coupé en dés 3 œufs durs 2 c. à. soupe (30 ml) de mayonnaise 1 c. à. soupe (15 ml) de jus de lime frais 1 c. à. soupe (15 ml) de ciboulette hachée Sel et de poivre Ajouter les ingrédients dans un bol … Lire plus
PUDDING AU CHOCOLAT 😋 Ingrédients: 1l de lait 250 ml de crème fouettée 40 grammes de poudre de cacao amer 150 grammes de chocolat noir 70 grammes de fécule de pomme de terre ou de maïs 60 grammes de sucre Préparation :
Envie d’un brunch gourmand et facile ? Ces pancakes, à la texture moelleuse et généreuse, sont la solution idéale pour un petit-déjeuner réussi ou un goûter improvisé. Prêts en un clin d’œil, ils rivalisent avec ceux des meilleurs brunchs ! Ingrédients : 150g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de … Lire plus
Mojito Ananas Tropical 🍍 Ingrédients : 6 tranches d’ananas frais 10 feuilles de menthe fraîche Jus de 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre de canne Eau pétillante Glaçons 6 cl de rhum blanc Instructions :
Mojito Fraise & Rhum Blanc 🍓🍹 Ingrédients : -8 fraises fraîches -10 feuilles de menthe fraîche -2 cuillères à café de sucre en poudre -1/2 citron vert coupé en quartiers -60ml de rhum blanc -Eau pétillante -Glace pilée Instructions :
Petits Flans au Thon Ingrédients (pour 6 flans) 200 g de thon au naturel égoutté 3 œufs 20 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre Herbes fraîches (persil ou ciboulette) Instructions :
Panna Cotta bicolore au chocolat noir et vanille Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la panna cotta au chocolat noir : 200 ml de crème liquide entière 50 g de chocolat noir 20 g de sucre 1 feuille de gélatine (ou 2 g de gélatine en poudre) Pour la panna cotta à la vanille : … Lire plus
Calamars Farcis à la Viande et à la Sauce Tomate Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 calamars (frais ou surgelés) 300 g de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 1 tomate, pelée et coupée en dés 1 c. à soupe de persil frais haché 1 c. à … Lire plus
BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 😋 Ingrédients: 100 gr de beurre 175 g de sucre 1 oeuf une pincée de sel quelques gouttes d’essence de vanille 200 gr de farine 4 gr de levure royale 100 g de pépites de chocolat Préparation:
Maxi Cookie Cœur Coulant: Gourmand et Irrésistible Ce maxi cookie au cœur fondant est une véritable tentation pour les amateurs de douceurs. Croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il est idéal pour partager un moment de gourmandise. Ingrédients: – 135 g de beurre demi-sel mou – 100 g de sucre complet – 1 cuillère … Lire plus