Bœuf Bourguignon Fondant

Bœuf Bourguignon Fondant & Sauce Brune 🍷🍂 ⏱️ Temps de réalisation : 3h30 👩‍🍳 Pour : 6 personnes 🛒 INGRÉDIENTS : • 1,2 kg de bœuf à braiser (paleron, gîte ou macreuse) • 200 g de lardons fumés • 250 g de champignons de Paris • 12 petits oignons grelots • 2 carottes • 2 … Lire plus

Escalope viennoise

Escalope viennoise (schnitzel) avec sauce aux champignons et frites croustillantes : Ingrédients : Pour les escalopes : 4 escalopes de veau ou de poulet (environ 150 g chacune) 100 g de chapelure 50 g de farine 2 s’élevant Sel et poivre Huile végétale (pour la friture) Verser la sauce aux champignons : 250 g de … Lire plus

Beignets de Chou Savoureux simple

Beignets de Chou Savoureux simple Ingrédients (4 personnes) Pour les beignets de chou Chou : 500 g, râpé Oignons : 2, finement hachés Ail : 3 gousses, émincées Œufs : 3 Farine : 4 cuillères à soupe (60 g) Sel : 1 cuillère à café (8 g) Piment rouge moulu : 1 cuillère à café … Lire plus

Matlouh pain algérien

J’AI BESOIN QUE 100 PERSONNES DISENT « MERCI » 👋 👍 MERÇIIII POUR VOUS 😍😍 Matlouh pain algérien moelleux à la crème fraîche Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g … Lire plus

Potée aux Saucisses et Légumes

Potée aux Saucisses et Légumes Ingrédients : 4 saucisses fumées (ou saucisses de Morteau) 1/2 chou vert, coupé en lanières 4 pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux 4 carottes, pelées et coupées en tronçons 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 1,5 litre de bouillon de … Lire plus

Tarte Oranaise

Succombez à cette tarte ensoleillée aux saveurs d’abricot et de vanille, un dessert élégant et facile à réaliser. Ingrédients: Crème Pâtissière: 490 ml de lait (divisé en 225 ml et 265 ml) 150 g de sucre (divisé en 40 g et 110 g) 1 gousse de vanille 3 jaunes d’œufs 44 g de Maïzena 1 … Lire plus

Truffes Citron

Truffes Citron & Noix de Coco Ultra Fondantes 🍋🥥 Temps de réalisation : 15 minutes de préparation + 1 heure de repos Nombre de personnes : 6 (environ 20 truffes) 🛒 INGRÉDIENTS • 200 g de lait concentré sucré • 100 g de noix de coco râpée • 1 citron (zeste + jus) • 1 … Lire plus

Œufs Cocotte au Chèvre

Œufs Cocotte au Chèvre Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 œufs 100 g de fromage de chèvre (type bûche de chèvre) 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 petit oignon (facultatif) Sel, poivre Un peu de persil ou ciboulette pour la décoration (facultatif) Beurre pour beurrer les ramequins Préparation :

Moelleux aux Pommes

Moelleux aux Pommes Sans Sucres Ajoutés ✨🍏 Ingrédients: – 4 pommes – 3 œufs – 150 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 yaourt nature – 50 g de poudre d’amandes – 1 cuillère à café de cannelle – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 20 g de beurre … Lire plus