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Ingrédients pour 8 pancakes fluffy 150 g de farine 30 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 150 ml de lait 1 œuf 30 g de beurre fondu Étapes pour préparer :

Mousse aux Fraises Légère et Gourmande Préparez un dessert estival parfait avec cette mousse aux fraises, un délice aérien qui ravira vos papilles ! Facile à réaliser, cette recette combine fraîcheur, légèreté et gourmandise pour une expérience gustative inoubliable. Ingrédients : 500g de fraises fraîches et mûres 200ml de crème liquide entière (30% MG minimum) … Lire plus

Œufs Farcis à la Mousse de Saumon Ingrédients : 6 œufs 100 g de saumon fumé Sel et poivre au goût 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché Quelques brins d’aneth … Lire plus

Poulet aux Champignons et Sauce Brune Ingrédients : 4 filets de poulet 30 g de beurre 1 oignon émincé 250 g de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 300 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sauce soja … Lire plus

Lasagnes Maison Ingrédients : Pour la sauce bolognaise : 1 oignon émincé Sel et poivre au goût 2 gousses d’ail hachées 400 g de viande de bœuf hachée 500 g de purée de tomates 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 carotte râpée (optionnel, pour plus de douceur) 1 cuillère à soupe d’huile … Lire plus

Frites Croustillantes Maison Ingrédients : 4 grosses pommes de terre (type Bintje, Agria ou Russet) Sel au goût 1 litre d’huile de friture (tournesol, arachide ou colza) Optionnel : paprika, herbes de Provence, ail en poudre pour plus de saveur Instructions :

Gâteau de semoule façon grand-mère Ingrédients : 1 litre de lait 100 g de sucre 2 œufs 125 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre Caramel (facultatif) Préparation :

GÂTEAU ÉPONGE GLACÉ AU CITRON 😋 Ingrédients : Pour le gâteau : 1 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre (à température ambiante) 2 oeufs 1 tasse et 1/2 de farine 1 cuillère à café et 1/2 de levure chimique 1/2 tasse de lait Zeste de 1 citron Jus d’un citron Pour le glaçage : … Lire plus

BISCUITS À LA NOIX DE COCO ET À LA CONFITURE 😋 Ingrédients: 100 gr (1/2 tasse) de sucre granulé 1 gros œuf 1 cuillère à café d’essence de vanille 210 gr (1 1/2 tasse) de farine tout usage (sans levure chimique) 3/4 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1 … Lire plus