GÂTEAU DE COTON AU CHOCOLAT

GÂTEAU DE COTON AU CHOCOLAT 😋 Ingrédients: 80 ml de lait 60 ml d’huile végétale 70 g de farine 10 g de cacao en poudre 4 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 70 g de sucre 1/3 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de jus de citron Pépites de chocolat Préparation :

GLACE À LA PASTÈQUE

GLACE À LA PASTÈQUE 😋 Ingrédients: 625 ml de jus de pastèque frais 100 g de sucre 20 g de fécule de maïs 150 g de morceaux de pastèque finement hachés Sel 250 ml de crème fouettée froide Colorant alimentaire rouge Préparation :

Mini quiches aux champignons

Mini quiches aux champignons et parmesan dorées au four 🧀🍄 ⏱ Temps total : 40 minutes 👨‍👩‍👧‍👦 Pour 6 personnes (12 mini quiches) 📝 Ingrédients (pour 12 mini quiches) : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 250 g de champignons de Paris frais 1 petit oignon jaune 2 gousses d’ail 3 œufs 20 cl … Lire plus

Poulpe Grillé au Citron

Poulpe Grillé au Citron et aux Herbes Ingrédients : 450 g de poulpe (frais ou décongelé) 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, émincées 1 c. à café de paprika fumé 1 c. à café d’origan séché Sel et poivre, au goût Jus d’1 citron Persil frais haché (pour la garniture) Quartiers de … Lire plus

Chili Con Carne Gourmand

Chili Con Carne Gourmand 🌶️🥘 Pour 6 personnes | Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 1 h Ingrédients : 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf-porc) 1 boîte de 400 g de tomates concassées 1 boîte de 400 g de haricots rouges (égouttés et rincés) 1 poivron rouge … Lire plus

RECETTE SALADE DE PATES

RECETTE SALADE DE PATES FROIDE AU THON INGREDIENTS: pour 4 personnes : 350g de fusillis 2 boîtes de thon à l’huile 1 oignon 2 gousses d’ail 200g de tomates cerises Huile d’olive Sel et poivre au goût Parmesan râpé (en option) PREPARATION :

Pommes de terre au beurre fondu

Pommes de terre au beurre fondu, ail et persil 👥 Pour 4 personnes ⏱ Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min 🧂 Ingrédients : 1 kg de petites pommes de terre grenailles 🥔 80 g de beurre doux 🧈 3 gousses d’ail frais hachées 🧄 1 c. à soupe d’herbes de Provence 🌿 … Lire plus

Salade Fraîcheur aux Concombres et Crevettes 🥒🍤

Une salade légère et onctueuse, parfaite pour un déjeuner estival ou un accompagnement rafraîchissant. Ingrédients: 1 concombre moyen 200g de crevettes cuites et décortiquées 150g de yaourt grec (ou fromage blanc) 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée … Lire plus