Big Mac Wraps

Mélanger tous les ingrédients de la sauce et réserver au frais.
Assaisonner le bœuf avec le sel, le poivre, le paprika et la moutarde. Diviser en 4 portions et former des galettes fines.
Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile et cuire les galettes à feu moyen-élevé, environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Chauffer légèrement les tortillas pour les rendre plus souples.
Étaler une couche de sauce Big Mac sur chaque tortilla.
Ajouter une poignée de laitue, une galette de bœuf, une tranche de cheddar, quelques rondelles de cornichon et une cuillère d’oignon haché.
Replier les côtés des tortillas puis rouler fermement en wrap.
Saisir les wraps dans une poêle chaude 1 minute de chaque côté pour bien les sceller.
Servir chaud avec des frites ou une salade.