⏳ Temps total : 20 minutes
🔹 Préparation : 10 min
🔥 Cuisson : 10 min
1️⃣ Préparer la base
Mixez les flocons d’avoine dans un robot jusqu’à obtenir une farine fine.
2️⃣ Former la pâte
Ajoutez la purée de cacahuètes, la compote de pommes et l’eau aux flocons mixés.
Mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène et légèrement collante.
3️⃣ Façonner les biscuits
Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
Prélevez des petites portions de pâte avec une cuillère et formez des boules avec vos mains.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4️⃣ Décorer et cuire
Aplatissez chaque boule à l’aide d’une fourchette en formant un quadrillage (en pressant verticalement puis horizontalement).
Enfournez 10 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Astuces & Variantes
✔ Ajout de pépites de chocolat : Pour plus de gourmandise, ajoutez des pépites de chocolat noir à la pâte.
✔ Version chocolatée : Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao en poudre pour une saveur encore plus intense.
✔ Conservation : Conservez les biscuits dans une boîte hermétique jusqu’à 5 jours.
Un plaisir sain et gourmand, idéal pour le petit-déjeuner ou une pause réconfortante !
