Préchauffer le four : Mettez votre four à 180°C (350°F). Beurrez légèrement un moule à muffins ou utilisez des caissettes en silicone.
Préparer l’appareil à quiche : Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez la farine et mélangez bien pour éviter les grumeaux.
Ajouter les ingrédients : Incorporez le fromage râpé, le saumon fumé et la ciboulette. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Remplir les moules : Versez la préparation dans les empreintes du moule, en remplissant aux trois-quarts.
Cuisson : Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les bouchées soient bien dorées et gonflées.
Déguster : Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler. Servez chaud ou froid selon vos préférences.
Un en-cas léger et gourmand à savourer en toute occasion ! 😋✨
