Préparation pour environ 18 Bounty.
Mélanger la crème fraiche, le sucre et la noix de coco.
Disposer au réfrigérateur min 12 h.
Ensuite, former les « bounty » avec les mains puis les disposer sur une plaque chemiser de papier sulfurisé.
Disposer à nouveau au frigo 2/3 h, puis faire fondre le chocolat au bain marie.
Plonger les rochers de coco dans le chocolat à l’aide dune fourchette, égoutter et poser sur la plaque.
Laisser refroidir et conserver au frigo ou pourquoi pas au congélateur afin de les déguster bien fr
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