1️⃣ Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée et le lait concentré jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2️⃣ Étalez ce mélange sur 2 cm d’épaisseur dans un moule carré recouvert de papier cuisson.
3️⃣ Couvrez d’un film alimentaire et placez au réfrigérateur une nuit.
4️⃣ Le lendemain, découpez en rectangles et façonnez-les avec les doigts pour leur donner une jolie forme arrondie.
5️⃣ Placez les barres au congélateur pendant 30 minutes pour les raffermir.
6️⃣ Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes.
7️⃣ Sortez les barres du congélateur. À l’aide d’une fourchette, trempez chaque barre dans le chocolat fondu, égouttez l’excédent et déposez-les sur du papier cuisson.
8️⃣ Pour une finition parfaite, marquez les barres avec les dents d’une fourchette, puis laissez durcir au frais.
💡 Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une pincée de sel dans le chocolat fondu !
✨ Un plaisir simple et irrésistible ! ✨
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