Bûche au nutella fourré

Nous pouvons également le faire de manière classique en préparant la pâte à biscuit classique.
Prenez la crème et mettez-la dans un bol en verre, ajoutez le chocolat haché et le Nutella, laissez chauffer au micro-ondes en remuant de temps en temps.
On peut aussi cuisiner au bain-marie, adaptée pour faire fondre le chocolat de cette façon. Nous mélangeons tout très bien jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement fusionnés, puis laissons refroidir le mélange.
Nous ajoutons les noisettes hachées à la crème au chocolat et mélangeons. Prenez les tranches de pandoro ou de panettone et étalez-les sur une feuille de film alimentaire , étalez-les avec un rouleau à pâtisserie et étalez la surface avec la crème de noisette .
Chauffons-le simplement s’il est trop épais. Roulez doucement le rouleau, scellez-le avec une pellicule plastique et laissez-le durcir pendant une nuit au réfrigérateur.
Prenez le rouleau et retirez le film alimentaire, posez-le sur un plat de service et étalez-le avec du Nutella , ajoutez les cacahuètes et les chocolats rocher.
Nous coupons en tranches et servons