1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Égouttez les tranches d’ananas et coupez-les en morceaux.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, et le sel.
4. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien.
5. Incorporez le beurre fondu et les morceaux d’ananas.
6. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 40 minutes.
7. Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Temps total : 55 minutes | Portions : 8
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