Cake Nature Simple et Délicieux

Le Mélange Initial : Dans un saladier, unissez les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Fouettez énergiquement jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Cette étape est cruciale pour une texture réussie.
Incorporation des Ingrédients Secs et Liquides : Ajoutez progressivement la farine et la levure, en mélangeant délicatement. Versez ensuite l’huile et le lait petit à petit, en veillant à obtenir une pâte homogène et lisse, sans grumeaux.
Cuisson : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake pour éviter que le cake n’adhère. Versez-y la préparation. Enfournez pour environ 30 minutes.
Vérification et Refroidissement : Pour vérifier la cuisson, insérez la lame d’un couteau au centre du cake. Si elle ressort sèche, c’est prêt ! Sortez le cake du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler.
Dégustation : Découpez le cake en 6 parts généreuses et savourez ce délice simple et réconfortant. Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert improvisé !