Fondant Léger au Chocolat
Fondant Léger au Chocolat Ingrédients : 3 œufs 50 g de sucre 50 g de farine 200 g de chocolat noir 100 g de compote de pommes (remplace le beurre) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation :
Délices
Muffins Tomate
Muffins Tomate, Mozzarella et Basilic Ingrédients : 150 g de farine 2 œufs 80 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 50 ml d’huile d’olive 100 g de mozzarella coupée en petits dés 80 g de tomates cerises coupées en morceaux 6 feuilles de basilic frais ciselées Sel et poivre Préparation :
Soupe de Pois Cassés Façon Campagnarde
Soupe de Pois Cassés Façon Campagnarde : Ingrédients : 1 oignon 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 250 g de pois cassés 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 feuille de laurier 1 branche de thym Sel et poivre au goût Instructions :
Poisson au Four Méditerranéen
Poisson au Four Méditerranéen Ingrédients : 1 oignon rouge, émincé Sel et poivre, au goût Jus d’un citron 4 filets de poisson blanc (cabillaud, bar, dorade…) 2 tomates, coupées en rondelles 1 poivron (rouge ou jaune), coupé en lanières 1 courgette, coupée en rondelles 50 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d’huile … Lire plus
Chouquettes Chocolat
Ingrédients pour les Chouquettes au Chocolat Pour la pâte à chouquettes Farine : 150 g Beurre : 120 g Eau : 250 ml Sel : 1 cuillère à café Sucre : 1 cuillère à soupe Sucre vanillé : 1 sachet Œufs : 4 Sucre perlé : Une poignée Pour la crème pâtissière au chocolat Lait … Lire plus
Tarte Crème de Grand-Mère
Tarte Crème de Grand-Mère Ingrédients : 1 pâte brisée 4 œufs 300ml de lait entier 100g de sucre en poudre 50g de farine Zeste de citron râpé 1 sachet de sucre vanillé Tranches de pomme pour la décoration 🍫 Pépites de chocolat (en option) Instructions :
Tiramisu Kinder Bueno
Tiramisu Kinder Bueno Ce tiramisu revisité aux Kinder Bueno est un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat et de noisette. Une alliance de douceur et de gourmandise parfaite pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir ! 📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 œufs 🥚 (séparer les blancs des jaunes) … Lire plus
Tiramisu au Citron
Tiramisu au Citron Le Tiramisu au Citron est une variante fraîche et acidulée du traditionnel tiramisu italien. Le mascarpone crémeux, combiné avec la saveur vive du citron et les biscuits trempés dans un sirop citronné, crée un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les journées ensoleillées. 📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 … Lire plus
Rougail Saucisse Réunionnais
Plongez au cœur de la Réunion avec ce rougail saucisse, plat emblématique aux parfums envoûtants. Prévu pour 4 convives, il marie saucisses fumées, tomates juteuses et épices parfumées. Ingrédients Essentiels : Saucisses : 6 (fumées ou créoles, selon préférence) Tomates : 4 (mûres, pour une sauce riche) Oignons : 2 (émincés finement) Ail : 2 … Lire plus
Quiche Savoureuse à la Viande Hachée
Quiche Savoureuse à la Viande Hachée et au Gruyère 🧀✨ La Quiche à la Viande Hachée et au Gruyère est un plat simple et délicieux qui combine la tendreté de la viande hachée et la richesse du fromage. C’est une option parfaite pour un dîner réconfortant ou un déjeuner, accompagné d’une salade verte. Sa texture … Lire plus