Brioche Facile pour Débutants Ingrédients : 500 g de farine 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 20 g de levure boulangère fraîche (ou 7 g de levure sèche) 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait tiède 80 g de beurre mou 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe … Lire plus
Moelleux au Chocolat Léger (sans beurre ni farine) Ingrédients : 200 g de chocolat noir (à 70% de cacao de préférence) 3 œufs 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté (en remplacement du beurre) 100 g de sucre de coco ou sucre classique 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (non sucré) … Lire plus
Le Saint-Honoré est un dessert classique et élégant de la pâtisserie française, composé d’une base de pâte feuilletée, de crème chiboust (une crème légère à base de crème pâtissière et de meringue) et de petits choux caramélisés. Il est souvent décoré avec des morceaux de pâte feuilletée, des choux, et parfois de la crème fouettée. … Lire plus
CRÊPES LÉGÈRES AUX YAOURTS Ingrédients : – 3 œufs – 2 yaourts nature – 200 ml de lait – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 150 g de farine – 50 g de sucre vanillé – Un peu d’huile pour la cuisson Préparation :
Recette de muffins aux pommes et aux amandes Ces muffins aux pommes et aux amandes sont moelleux et garnis de tranches de pommes fines et de flocons d’amandes. Avec une pâte à base de yaourt et une touche de confiture d’abricot, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation sucrée. Temps de préparation : … Lire plus
Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron 🍋 Un gâteau rapide et facile à réaliser, parfait pour les amateurs de citron. Sa texture moelleuse et son parfum acidulé en font un dessert irrésistible. Ingrédients : – 12 cuillères à soupe de farine – 12 cuillères à soupe d’huile – 12 cuillères à soupe de sucre … Lire plus
Recette de cookies délicieux : Ingrédients : • 250 g de farine • 1/2 cuillère à café de levure chimique • 1/2 cuillère à café de sel • 150 g de beurre ramolli • 150 g de sucre brun • 1 œuf • 1 cuillère à café d’extrait de vanille • Pépites de chocolat ou … Lire plus
Curry de légumes Introduction Le curry de légumes est un plat savoureux et réconfortant qui allie des légumes variés à des épices parfumées. C’est une recette idéale pour ceux qui souhaitent manger léger tout en profitant de richesses gustatives. Facile à préparer, ce curry est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Ingrédients … Lire plus
Gâteau à la Compote de Pommes Un délicieux gâteau moelleux à la compote de pommes, parfait pour une pause sucrée ou un dessert gourmand. Facile à préparer et plein de saveurs réconfortantes, ce gâteau est idéal pour toute la famille. Ingrédients: – 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté – 100 g de … Lire plus
Brioche chinois à la crème et pépites chocolat INGRÉDIENTS – 500 g de farine – 50g de sucre – 1 sachet de levure de boulanger – 1 c. à café de sel – 2 oeufs + du lait = 300 ml – 100 g de beurre mou – crème pâtissière (préparation + lait….facile!) – 100 … Lire plus