Bœuf Sauté aux Oignons Ultra Savoureux 🥩🧅 Ingrédients 500 g de bœuf (bavette, faux-filet ou rumsteak), coupé en lamelles fines 🥩 3 oignons émincés finement 🧅 2 cuillères à soupe d’huile végétale 🛢️ 2 cuillères à soupe de sauce soja 🥢 1 cuillère à soupe de sucre (cassonade de préférence) 🍬 1 cuillère à café … Lire plus
Coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre citronné et à l’ail INGREDIENTS 1 1/4 livre de pétoncles de mer avec les muscles latéraux retirés 1 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de canola 3 cuillères à soupe de beurre 1 à 2 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé 2 … Lire plus
brioche-moelleuse-au-yaourt Envie d’une brioche douce et moelleuse ? Cette recette au yaourt est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand. Suivez les étapes simples pour réaliser cette brioche irrésistible ! Ingrédients : – 500 g de farine – 100 g de sucre – 1 sachet de levure boulangère – 2 œufs – 1 yaourt … Lire plus
Ingrédients : Pour les Dômes en Chocolat : 200 g de chocolat noir 🍫 Pour le Praliné : 100 g de noisettes 🌰 100 g de sucre en poudre 🍬 Pour la Mousse de Mascarpone : 250 g de mascarpone 🥛 100 ml de crème liquide entière 🥛 50 g de sucre glace 🍬 1 … Lire plus
Temps de cuisson : 15 minutes à 180°C Portions : 4 ramequins Ingrédients : Pour la pâte 2 œufs 38 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 38 g de farine 12,5 cl de lait tiède 38 g de beurre fondu 1 cuillère à café de fleur d’oranger (facultatif) Pour … Lire plus
Bûche Kinder Bueno Ingrédients : Pour la génoise : – 150 g de farine – 150 g de sucre – 2 cuillères à soupe de crème épaisse – 1 cuillère à café de levure chimique – 50 g de cacao (70% recommandé) – 3 œufs Pour la crème façon Bueno : – 4 cuillères à … Lire plus
Mousse au Chocolat Blanc et Mascarpone Ingrédients : 2 blancs d’œufs 150 g de mascarpone 200 g de chocolat blanc 200 ml de crème liquide entière (bien froide) 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions :
RECETTE CAKE FACILE ET RAPIDE Ingrédients : 20 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 150 g de sucre en poudre 150 gr de farine 4 œufs 150 gr de beurre demi-sel 1 c à café d’extrait de vanille ou 1 sache tde sucre vanillé Préparation :
🍊 Financiers à l’Orange Moelleux et Fruités Les financiers à l’orange sont de véritables petites merveilles à déguster avec un bon thé ou un café. Leur texture fondante et leur goût fruité apportent une touche raffinée à chaque bouchée. Inspirés par la douceur des après-midis ensoleillés, ces financiers combinent la richesse du beurre noisette et … Lire plus
FONDANT PISTACHE FLEUR D’ORANGER Ingrédients pour un gâteau de 20cm de diamètre : – 165g de beurre mou – 200g de sucre – 140g de poudre de pistaches – 4 œufs – 50g de farine T55 – 30g d’eau de fleur d’oranger – 100g de sucre glace (pour le glaçage) – 18g d’eau de fleur … Lire plus