Gâteau à la Compote de Pommes 🍎🍰 📋 Ingrédients: 200 g de compote de pommes (sans sucre ajouté) 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 50 g de beurre fondu 1 c. à café de cannelle (facultatif) 🥣 Instructions :
Flan au caramel Ingrédients pour 6 personnes : – 1 litre de lait – 7 œufs – 80 g de sucre – Sucre pour le caramel – Sucre vanillé ou vanille liquide Instructions :
Crème Brûlée au Parmesan, Tomates Séchées et Basilic Cette crème brûlée salée au parmesan, rehaussée de tomates séchées et de basilic, est une version audacieuse du célèbre dessert sucré. Parfaite pour une entrée raffinée ou un apéritif original, elle allie onctuosité et saveurs méditerranéennes. 📋 Ingrédients : (pour 4 ramequins) 40 g de parmesan râpé … Lire plus
Confiture de Noël à la Pomme – Un Délice Parfumé pour les Fêtes 🍎✨ Cette confiture de Noël à la pomme est parfaite pour apporter une touche festive et chaleureuse à vos petits-déjeuners et goûters. Parfumée aux épices, elle est douce, acidulée et délicieusement réconfortante. 1 kg de pommes (type Golden ou Reinette), épluchées et … Lire plus
GÂTEAU ITALIEN SIMPLE AVEC 12 CUILLÈRES À SOUPE Ingrédients : 12 cuillères à soupe de farine 12 cuillères à soupe de sucre 12 cuillères à soupe de lait 12 cuillères à soupe d’huile végétale 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (facultatif) Une pincée de sel Instructions : … Lire plus
Mousse au Chocolat Ingrédients : 200 g de chocolat noir 4 œufs (séparés en blancs et jaunes) 30 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions :
Quiche Raffinée au Saumon Fumé et Fromage Boursin Ingrédients: 1 pâte à tarte 200 g de saumon fumé, coupé en lanières 150 g de fromage Boursin 3 œufs 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait 1 oignon, finement haché Aneth frais, haché Sel et poivre au goût Instructions :
Carbonade Flamande avec Frites Ingredients: 1 kg de bœuf (paleron ou macreuse), coupé en morceaux 3 oignons, émincés 2 gousses d’ail, hachées 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c. à soupe de farine 50 cl de bière brune (type bière belge) 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 2 c. à soupe de … Lire plus
Fondant au Chocolat et Mascarpone – Un Dessert Fondant et Gourmand Le fondant au chocolat et mascarpone est une douceur irrésistible, parfaite pour les amateurs de chocolat. Sa texture fondante et son goût riche en font un dessert idéal pour toutes les occasions. 📋 Ingrédients : (pour 6 à 8 parts) 200 g de chocolat … Lire plus
Quatre-Quarts au Chocolat Ingrédients 4 œufs 200 g de sucre 200 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir (ou au lait, selon votre goût) Une pincée de sel Préparation :