Cassoulet Espagnol

Ingrédients 400 g de haricots blancs secs (ou 800 g en boîte) 🫘 1 chorizo (doux ou piquant) 🌶️ 4 cuisses de canard confites (ou 4 pilons de poulet) 🍗 200 g de saucisse fumée (type espagnole) 🌭 1 oignon, haché finement 🧅 2 gousses d’ail, émincées 🧄 2 carottes, en rondelles 🥕 1 boîte … Lire plus

Le quatre-quarts

Le quatre-quarts est un incontournable de la cuisine française, reconnu pour sa simplicité et son goût savoureux. Cette variante à base de noix de coco ajoute une note exotique et douce à la recette classique. Ce gâteau est idéal pour un goûter ou un dessert, il est facile à préparer et plaira aux amateurs de … Lire plus

recette-de-penne-cremeux

recette-de-penne-cremeux-aux-crevettes-et-tomates-sechees Instructions 8 oz de penne Crevette: ⠀ – 2 cuillères à soupe d’olive – 1 livre de crevettes – 3 gousses d’ail émincées – 1/4 cuillère à café de sel Sauce crémeuse: – 4 oz de tomates séchées au soleil (sans huile) – 4 gousses d’ail, émincées – 1 tasse moitié et demi – … Lire plus

Lasagnes Roulées

Lasagnes Roulées auviande hachée et Champignons Ingrédients : – 9 feuilles de lasagnes – 200g de fiande – 250g de champignons – 50g de beurre – 50g de farine – 50cl de lait – 100g de fromage râpé – Sel et poivre Étapes :

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre Ingrédients: – 300 gr de beurre. – 2 oeufs – 5 tasses de farine – 1 tasse de sucre – 1 cuillère à soupe d’essence de vanille Préparation des biscuits sablés :

barres Bounty maison

Faire vos barres Bounty maison vous permet de contrôler les ingrédients et d’éviter les additifs ou conservateurs souvent présents dans les versions industrielles. En plus, c’est une activité amusante à faire avec les enfants ou entre amis. Vous pouvez également personnaliser vos barres selon vos préférences en jouant avec la quantité de chocolat ou en … Lire plus

chouquettes facile et rapide

Recette chouquettes facile et rapide Préparation : 25min Cuisson : 15min Ingrédients (4-6 personnes): Pour la pâte à choux: – 130 g de farine – 3 oeufs – 80 g de beurre – 20 g de sucre – 250 g d’eau – 1 pincée de sel ou sel fin Pour la dorure: – 1 oeuf … Lire plus

Terrine de Foie Gras

Terrine de Foie Gras maison recette inratable Personnes : 8 Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Repos: 2 jour(s) Ingrédients : – 1 foie gras de canard – 2 c. à café de sel – Sucre – 1 c. à café de mélange de 4 épices – Poivre Préparation :

Baba au rhum classique

Baba au rhum classique Ingrédients : 3 œufs 🥚 50Ml de lait entier 🥛 20G de sucre 🍬 250G de farine 80G de beurre 🧈 1 pincée de sel 10G de levure fraîche Pour le sirop : 400Ml d’eau 💧 70Ml de rhum 🍹 200G de sucre Préparation :

Fondue d’endives aux saucisses

Fondue d’endives aux saucisses fumées 🌿🌭 Ingrédients : • 600 g d’endives bien fraîches • 4 saucisses de Montbéliard ou 2 saucisses de Morteau • 20 cl de crème liquide légère • 5 cl de vin blanc sec • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon • Un filet d’huile d’olive • Sel 🧂 … Lire plus