Petits Fours à la Noix de Coco

Petits Fours à la Noix de Coco Ces délicieux petits fours sont une véritable tentation sucrée. Leur texture moelleuse et leur saveur exotique en font le dessert parfait pour les occasions spéciales. Ingrédients: – 200 g de noix de coco râpée – 150 g de sucre glace – 3 blancs d’œufs – 100 g de … Lire plus

la Brioche provençale aux fruits

Recette de la Brioche provençale aux fruits confits ou couronne des rois Ingrédients: 300 g de farine fluide 10 g de levure de boulanger fraîche 90 ml de lait tiède 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de beurre ramolli 1 gros œuf 1 jaune d’œuf 1 … Lire plus

Tartelette Caramel 

Tartelette Caramel Ingrédients 1 pâte sablée prête à l’emploi (ou maison)150 g de sucre50 g de beurre150 ml de crème liquide1 pincée de sel50 g de noix de pécan (ou autre fruit sec pour la décoration, optionnel)Fleur de sel (optionnel, pour la touche sucrée-salée) Préparation  :

Moka à la Crème au Café

**Régalez-vous avec un Moka à la Crème au Café**, un dessert gourmand et raffiné qui ravira les amateurs de café. La mousse crémeuse au café sur une base de génoise légère est un véritable délice pour les papilles ! ☕🍰✨ 📝 **Ingrédients**👇 – 1 génoise (faite maison ou du commerce) 🍰 – 250ml de café … Lire plus

Flan Parisien

Flan Parisien Ingrédients : 1 pâte brisée 1 litre de lait entier 200 g de sucre 100 g de maïzena 4 œufs 2 cuillères à café d’extrait de vanille 20 cl de crème liquide Instructions :

Moelleux Frangipane au Rhum

Moelleux Frangipane au Rhum : Douceur & Fondant Express ! 🥄 Un moelleux ultra fondant, parfumé au rhum et à l’amande… Prêt en quelques minutes, il se déguste aussi bien tiède que froid. Un vrai nuage en bouche ! ☁️💛 🛒 Ce qu’il vous faut : 🔸 200 g de poudre d’amande 🧈 150 g … Lire plus

Crème Brûlée

Crème Brûlée Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 ml de crème liquide entière 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) Sucre cassonade (pour la caramélisation) Préparation de la Crème Brûlée :

Sablés au Chocolat Fondants

Sablés au Chocolat Fondants et Gourmands Ingrédients (pour environ 20 sablés) : 250 g de farine 125 g de beurre doux, ramolli 100 g de sucre glace 1 œuf 30 g de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Chocolat noir fondu (pour la décoration, optionnel) Instructions :

Poulet à la Crème

Poulet à la Crème, Paprika et Courgettes 🍗🌿🥒 Un plat léger et savoureux où le poulet tendre se marie avec des courgettes et une sauce crémeuse au paprika pour un repas délicieux et facile à préparer. Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 courgettes coupées en rondelles 200 ml de crème fraîche 1 c. à … Lire plus

PÂTE À PIZZA MAISON

PÂTE À PIZZA MAISON 😋 Ingrédients : 500g de farine complète normale ou sans gluten 250ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge une pincée de sel Un peu de farine (pour saupoudrer le plan de travail) 5 g de levure chimique Préparation :