Gâteau Petit Beurre au Café Le Gâteau Petit Beurre au Café est une recette à la fois simple et nostalgique, idéale pour les amateurs de desserts sans cuisson. Ce gâteau se compose de couches successives de biscuits Petit Beurre délicatement imbibés de café fort, et de crème au beurre onctueuse. Le mélange des saveurs et … Lire plus
Une recette à tester ! . Le voilà le petit nouveau, avec seulement 4 ingrédients : 100g de farine 200g de chocolat dessert 250g de compote sans sucre ajouté 4 œufs Préparations :
Entremets Praliné et Caramel Croquant Ingrédients : Pour la base biscuitée : – 200 g de biscuits spéculoos ou sablés – 80 g de beurre fondu Pour l’insert caramel croquant : – 150 g de sucre – 50 g de beurre demi-sel – 100 ml de crème liquide chaude – 50 g de noisettes ou … Lire plus
Charlotte au Chocolat et Poires Ingrédients : – 200g de chocolat noir – 500ml de crème fraîche liquide – 3 œufs – 50g de sucre – 30 biscuits à la cuillère – 4 poires mûres – 50g de beurre – 50g de sucre pour les poires – 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) – … Lire plus
Brioche des Rois de Provence. Ingrédients : – 280 g de farine T45 – 10 g de levure fraîche de boulanger – 80 ml de lait tiède + environ 2 cuillers à soupe pour dorer – 1 oeuf (65g environ) – 4 cuillers à soupe de sucre – 1/2 cuiller à café de sel – … Lire plus
Dôme Framboise Pistache Ingrédients (pour 6 dômes) Biscuit pistache : – 50 g de poudre de pistaches – 50 g de sucre – 1 œuf – 20 g de farine – 30 g de beurre fondu Insert framboise : – 150 g de purée de framboises (ou framboises fraîches mixées et tamisées) – 30 g … Lire plus
Bonbons au Citron Ces délicieux bonbons au citron sont une sucrerie rafraîchissante et acidulée, parfaite pour les amateurs de fruits. Leur préparation est simple, et ils apportent une touche de douceur à n’importe quelle occasion. Ingrédients: – 200 g de sucre – 100 ml de jus de citron frais – 50 g de beurre – … Lire plus
Truffes à la crème glacée à l’orange Ingrédients : 1 tasse de pépites de chocolat blanc ¼ tasse de beurre non salé 1 cuillère à soupe de zeste d’orange 3 cuillères à soupe de crème à fouetter épaisse ½ cuillère à café d’extrait d’orange ¼ cuillère à café d’extrait de vanille 1 goutte de colorant … Lire plus
PAIN MAISON OU MATLOUA Ingrédients pour 3 pains. 600 g de semoule extra fine 1 cuillère à soupe de levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sucre 10 g de sel 450 ml d’eau tiède environ( tout dépend de l’absorption de la semoule) … Lire plus
Mille-Feuille Le Mille-Feuille, également connu sous le nom de « Napoléon », est un dessert classique français composé de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière. Sa texture croustillante et crémeuse en fait un délice incontournable dans la pâtisserie française. Ingrédients: – 500 g de pâte feuilletée – 500 ml de lait – 100 g de … Lire plus