Curry de Poisson Blanc au Lait de Coco

Curry de Poisson Blanc au Lait de Coco Ingrédients : – Filets de poisson blanc (500 g) – Lait de coco (400 ml) – Oignon (1) – Ail (2 gousses) – Tomates (2) – Curry en poudre (2 cuillères à café) – Gingembre frais râpé (1 cuillère à café) – Coriandre fraîche (pour la garniture) … Lire plus

Cookies Façon Brownie

Cookies Façon Brownie Ingrédients : 200 g de chocolat noir 50 g de beurre 150 g de sucre 2 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat Instructions :

Fondant citron mascarpone

Fondant citron mascarpone 🍋🍰 Ingrédients : • 🧀 250g de mascarpone • 🥚 3 œufs • 🍋 1 cuillère à café d’arôme de citron • 🍚 50g de farine • 🍬 60g de sucre • 🥛 15 cl de lait • 🍋 Le jus d’un citron Préparation :

Tarte aux poireaux et emmental

Tarte aux poireaux et emmental 🥧🧀 Ingrédients : • 250g de pâte brisée ou feuilletée 🥧 • 1kg de poireaux 🥬 • 20g de beurre 🧈 • 250g de crème fraîche 🥛 • 100g d’emmental râpé 🧀 • 1 jaune d’œuf 🥚 • Sel 🧂, poivre 🌶️ • Noix de muscade râpée 🌰 Préparation :

Gratin Savoureux de Coquillettes au Fromage

Gratin Savoureux de Coquillettes au Fromage Ingrédients: – 250g de coquillettes – 200g de fromage râpé (type gruyère ou cheddar) – 50cl de lait – 2 œufs – 30g de beurre – 2 cuillères à soupe de farine – Sel et poivre au goût – Une pincée de muscade Instructions:

Dômes Chocolat Praliné

Dômes Chocolat Praliné et Mousse de Mascarpone 🍫🍰 Ingredients: – 200 g de chocolat noir – 150 g de praliné – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 15 cl de crème liquide entière – 1 pincée de sel – 2 feuilles de … Lire plus

Gâteau à la Compote de Pommes

Gâteau à la Compote de Pommes 🍎🍰 📋 Ingrédients: 200 g de compote de pommes (sans sucre ajouté) 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 50 g de beurre fondu 1 c. à café de cannelle (facultatif) 🥣 Instructions: