Cheesecake Rêveux à la Pistache Ingrédients (Pour 8 à 10 parts) Pour la croûte 200 g de biscuits spéculoos ou Graham 100 g de beurre fondu 1 c. à s. de sucre en poudre Pour la garniture au cheesecake 600 g de fromage frais (type Philadelphia) 200 g de sucre en poudre 3 œufs 1 … Lire plus
lafoutis aux Bananes et Chocolat – Un Dessert Fondant et Gourmand ✨ Ingrédients : 4 bananes mûres, coupées en rondelles 100 g de chocolat noir ou au lait, en morceaux ou pépites 3 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 250 ml de lait entier 50 ml de crème liquide 1 … Lire plus
Tarte au citron meringuée Le biscuit Joconde : 20g de beurre 115g de sucre glace 3 œufs 100 de poudre d’amandes 30g de farine 3 blancs d’oeufs Le crémeux citron : 2 gros citrons 100g de sucre 100g de beurre 2 oeufs 1 feuille de gélatine La meringue italienne : 80g de blanc d’oeufs 50g … Lire plus
Verrine Tiramisu Ingrédients 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre 1 tasse de café fort refroidi 150 g de biscuits à la cuillère Cacao en poudre pour saupoudrer Préparation :
Tarte Miel Amandes Ingrédients de Tarte Amandes Miel Pour la pâte : 200 g de farine : La base de la pâte, apportant structure et légèreté. 100 g de beurre froid coupé en petits morceaux : Donne une texture friable à la pâte, essentielle pour un bon fond de tarte. 50 g de sucre : … Lire plus
Les Tartelettes Snickers sont une délicieuse version miniature du célèbre chocolat, combinant des couches de chocolat fondant, de caramel doux, de cacahuètes croquantes, et d’une base sablée. C’est une petite gourmandise parfaite pour les amateurs de sucré-salé et de chocolat. Voici la recette pour réaliser ces tartelettes maison. Ingrédients (pour 6 à 8 tartelettes de … Lire plus
L’éclair à la vanille et aux noix de pécan est une version gourmande du traditionnel éclair, où la crème pâtissière vanillée est enrichie de croquantes noix de pécan caramélisées. Voici la recette pour réaliser ces éclairs savoureux et raffinés. Ingrédients (pour environ 8 à 10 éclairs) : Pour la pâte à choux : 125 g … Lire plus
L’entremets Saint-Valentin chocolat caramel est un dessert sophistiqué et gourmand qui associe la richesse du chocolat et la douceur du caramel. Parfait pour célébrer la Saint-Valentin, cet entremets se compose de plusieurs couches : une mousse au chocolat, un cœur fondant au caramel, et une base croustillante. Voici la recette détaillée pour réaliser ce délicieux … Lire plus
Cake Léger Citron et Pavot 👌Ingrédients pour 10 parts : 4 pts / part – 👌 250 g de fromage blanc 0% ou skr 0% 100 g de farine 100 g de maïzena 3 œufs 2 citrons 40 g de sucre de coco 3 cuillères à soupe de graines de pavot 1 sachet de levure … Lire plus
Namandier Traditionnel avec Amandes Effilées Dorées ✨🌰 Ingrédients : (Pour 8 personnes) 200 g de poudre d’amandes 🌰 175 g de sucre semoule 🍬 4 gros œufs 🥚 100 g de beurre doux, fondu 🧈 1 cuillère à café d’extrait d’amandes amères 🍶 35 g d’amandes effilées Préparation :