Bûche Ferrero Rocher Cette bûche réinvente le célèbre Ferrero Rocher avec un équilibre parfait entre chocolat, noisettes et textures croquantes. Elle séduira les amateurs de chocolat et de douceur gourmande. Ingrédients Pour le biscuit roulé au chocolat : 4 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de cacao en poudre non … Lire plus
Mousse au Chocolat Ingredients: 200 g de chocolat noir 4 œufs (séparer les blancs des jaunes) 30 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) Directions:
Paris-Brest Ingrédients : 75 g de farine 40 g de beurre 2 œufs 10 cl d’eau 1 càs de sucre 1 pincée de sel 50 g de sucre 3 jaunes d’œufs 25 cl de lait 2 càs de maïzena 150 g de beurre doux Quelques amandes effilées 120 g de praliné PRÉPARATION :
Un dessert qui ne devrait pas exister mais qui est irrésistible 😍 Ingrédients : Dacquoise : 2 blancs d’œufs 🥚 45 g de sucre 🍬 45 g de poudre d’amande 🌰 45 g de sucre glace ❄️ 15 g de farine 🌾 Croustillant praliné : 75 g de chocolat au lait caramel 🍫 90 g … Lire plus
Pralines Roses Les pralines roses sont une spécialité lyonnaise, sucrée et irrésistible, qui apporte une touche de couleur et de croquant à vos desserts. Ingrédients : – 200g d’amandes – 200g de sucre – 50ml d’eau – Colorant alimentaire rose – 1 pincée de sel Instructions (étape par étape) :
Jus de Pomme Chaud Épicé Ce jus de pomme chaud épicé est parfait pour réchauffer vos soirées d’hiver. Avec ses arômes de cannelle et de clou de girofle, il apporte réconfort et douceur. Ingrédients: – 1 litre de jus de pomme – 2 bâtons de cannelle – 5 clous de girofle – 1 orange, coupée … Lire plus
Fondant Chocolat-Mascarpone 🍫 Un dessert ultra fondant et crémeux, qui allie la richesse du chocolat à la douceur du mascarpone. Ce fondant est un véritable délice pour les amateurs de chocolat et de textures fondantes ! 🍫✨ Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pour le fondant : 200 g de chocolat noir (70% de cacao) … Lire plus
Pâte à Donuts Maison ✨🍩 Donuts moelleux et dorés, parfaits pour une pause gourmande sucrée. Ingrédients : 500 g de farine 60 g de sucre 2 œufs 20 cl de lait 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure boulangère sèche (environ 5 g) 1 pincée de sel Huile pour la friture Instructions :
Goût de Nostalgie avec nos Cookies Maison 🍪✨ 🍪Craquez pour ces cookies tendres et délicieux, parfaits pour une pause gourmande.✨ Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 100 g de cassonade 125 g de beurre doux 1 œuf 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de levure chimique … Lire plus
Crousti-Fondant aux Pommes 🍰🍏 Délicieux gâteau aux pommes alliant croustillant et fondant, parfait pour les gourmands. Ingrédients : Pour la première étape : 10 cuillères à soupe de farine semi-bombées 6 cuillères à soupe rases de sucre 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d’huile 2 œufs 1 sachet de levure chimique … Lire plus