Petits gâteaux à l’orange et à l’amande Une recette alsacienne traditionnelle, délicieusement parfumée à l’orange et aux amandes, parfaite pour les fêtes. Ingrédients : Pour la pâte : 125 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf + 1 jaune Le zeste d’une demi-orange 200 g de farine Pour la garniture : 100 g … Lire plus
Gâteau au Citron et Lait Concentré Ingrédients : 200 g de farine 200 ml de lait concentré sucré 120 g de beurre, fondu 100 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à café de levure chimique Le zeste et le jus de 2 citrons 1 pincée de sel Sucre glace (pour la décoration) Préparation:
Choux à la Crème au Caramel Ingrédients : Pour la pâte à choux – 125 ml d’eau – 125 ml de lait – 100 g de beurre – 1 pincée de sel – 150 g de farine – 4 œufs Pour la crème pâtissière au caramel** – 500 ml de lait – 100 g de … Lire plus
Cake Moelleux à l’Orange Facile 🍊🍰 Ingrédients : – 3 oeufs – 150 g de sucre – 125 g de beurre fondu – 180 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 orange (jus et zeste) – 1 pincée de sel Instructions :
Rösti Façon Grand-Mère Ingrédients pour 4 Personnes 800 g de pommes de terre (de préférence des variétés farineuses comme la Bintje ou la Mona Lisa) 1 oignon 1 œuf (optionnel pour lier la préparation) 2 cuillères à soupe de farine Sel et poivre au goût 1 pincée de noix de muscade râpée (optionnel) Beurre et … Lire plus
Ingrédients pour le Gâteau Napoléon Sans Cuisson Pour un gâteau de 6 à 8 parts : Pour la crème pâtissière Œufs : 2 Sucre : 100 g Sucre vanillé : 10 g Farine : 4 cuillères à soupe Fécule de maïs (maïzena) : 2 cuillères à soupe Lait : 800 ml Beurre : 80 g … Lire plus
Tarte au bonheur au citron 🍋🍫✨ Ingrédients : – 1 paquet de biscuits digestifs, écrasés 🍪 – 1/4 de tasse de beurre fondu 🧈 – 1 boîte de lait concentré 🥛 – 1/2 tasse de jus de citron 🍋 – 1/4 tasse de zeste de citron 🍋✨ – 1 tasse de crème fouettée 🩵 – … Lire plus
Tiramisu à la Pistache Ingrédients : Gâteau éponge : Farine : 120 g Pistaches moulues : 60 g Levure chimique : 1 c. à c. Sel : 1/4 c. à c. Œufs : 4 (jaunes et blancs séparés) Sucre : 150 g Crème mascarpone : Mascarpone : 375 g Crème liquide : 240 ml Sucre … Lire plus
Gâteau à la banane 🍌 Simple mais tellement bon 😋 – 4 bananes – 4 oeufs – 150g de beurre – 200g de sucre – 250g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé Méthode de préparation : Dans un saladier, bien mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter … Lire plus
Tourte Campagnarde Express Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 500g viande hachée 1 oignon 500g pommes de terre précuites 6 tranches fromage raclette Margarine 1 œuf (dorure) Préparation :