Religieuses Café-Chocolat : Un Délice Bicolore (6 pièces) Savourez l’harmonie café-chocolat avec ces religieuses! Ingrédients: Pâte à choux: 125g lait, 125g eau, 100g beurre, 150g farine, 4 œufs, sel. Crème café: 500ml lait, 3 jaunes, 100g sucre, 40g farine, 1 c. à soupe café fort, vanille (facultatif). Crème chocolat: 500ml lait, 3 jaunes, 100g sucre, … Lire plus
Mini quiches aux champignons et parmesan dorées au four 🧀🍄 ⏱ Temps total : 40 minutes 👨👩👧👦 Pour 6 personnes (12 mini quiches) 📝 Ingrédients (pour 12 mini quiches) : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 250 g de champignons de Paris frais 1 petit oignon jaune 2 gousses d’ail 3 œufs 20 cl … Lire plus
RIZ CHINOIS FAIT MAISON 😋 Ingrédients : 3 tasses de riz blanc préparé ½ tasse de poivron vert ½ tasse d’oignon ½ tasse de carottes râpées Maïs chinois en morceaux Huile et sauce soja Préparation :
FACTURES AVEC CRÈME ANGLAISE 😋 Ingrédients: 350 grammes de farine quatre-zéro (pour 18 unités) 70 grammes de sucre. 160 ml de lait. 1 oeuf. 5 grammes de levure sèche. 1 c. à soupe Essence de vanille. 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d’huile. Préparation :
Beignets frits sucrés 😋 Ingrédients: 1 œuf 100 g de sucre 250 g de yaourt grec 250 g de farine 150 ml de lait 16 g de levure chimique Zeste de citron et d’orange Préparation :
Muffins à la vanille 😋 Ingrédients 250 g de farine 100 g de sucre 1 tasse de lait 1 œuf 90 g de beurre 3 petites cuillères à soupe de levure sèche 2 petites cuillères de cannelle 2 petites cuillères de vanille 1 cuillère à café de sel Préparation :
GÂTEAU DE COTON AU CHOCOLAT 😋 Ingrédients: 80 ml de lait 60 ml d’huile végétale 70 g de farine 10 g de cacao en poudre 4 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 70 g de sucre 1/3 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de jus de citron Pépites de chocolat Préparation :
CRÊPES MAISON 😋 Ingrédients: 3 œufs ½ litre de lait ½ cuillère à café de sel 250 grammes de farine 50 à 55 grammes de beurre Préparation :
CHURROS MAISON ÉTAPE PAR ÉTAPE 😋 Ingrédients: 150 g de farine 125 ml de lait entier 125 ml d’eau 1 pincée de sel 1 blanc d’oeuf Préparation :
Pommes de terre farcies au Reblochon, champignons à la crème Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 150 g de Reblochon 5 ou 6 fines tranches de lard fumé (ou des lardons) 20 cl de crème fraîche liquide 3 ou 4 branches de persil 1 boîte de champignons de Paris 1 gousse d’ail Poivre et … Lire plus