Pâtes à la Queue de Homard

Pâtes à la Queue de Homard, Sauce Tomate Riche et Herbes Fraîches Un plat raffiné et savoureux qui allie la douceur du homard à une sauce tomate parfumée aux herbes. Parfait pour un dîner élégant à la maison. 🛒 Ingrédients Pour les pâtes : 2 à 3 queues de homard (environ 450 g) 340 g … Lire plus

Pain Moelleux au Lait Concentré

*Pain Moelleux au Lait Concentré 🥖🥰* *Temps de réalisation 😘 ⏳ Environ 2 h 30 (préparation + temps de repos + cuisson) *Pour 😘 👥 6 à 8 personnes Ingrédients 🥖🥰 240 ml (1 tasse) de lait chaud 🥛 75 g (¼ tasse) de lait concentré 🥛 1 œuf 🥚 30 g (2 c. à … Lire plus

Dessert Minute

Ce délice est prêt en un clin d’œil, idéal pour une envie gourmande impromptue. Pas besoin de four, ni de levain : un œuf et un yaourt suffisent ! Ingrédients: 1 œuf frais 1 pot de yaourt nature (125g environ) 2 cuillères à soupe de sucre (ajuster selon votre goût) 1 cuillère à soupe de … Lire plus

Gâteau de Coton Nuageux

Préparez-vous à un voyage gustatif aérien avec ce gâteau de coton d’une légèreté incomparable! Sa texture nuageuse et son goût délicat en font le dessert parfait pour toutes les occasions. Ingrédients: 60g de farine de blé 30g de fécule de maïs 4 œufs (séparés) 70g de sucre en poudre 60ml de lait entier 30g de … Lire plus

Pains au Lait

Ingrédients pour des Pains au Lait Réussis Pour la pâte : 500 g de farine T45 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 7 g de levure sèche) 80 g de sucre 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait tiède 1 œuf 80 g de beurre mou Pour la dorure : … Lire plus

Tiramisu au Citron

Découvrez une variation lumineuse du classique italien, où la richesse du mascarpone rencontre l’acidité pétillante du citron. Ce tiramisu, facile à réaliser, apportera une touche d’été à vos desserts. Ingrédients: 250g de mascarpone 3 œufs 80g de sucre 20 cl de jus de citron frais Le zeste de 1 citron 200g de biscuits à la … Lire plus

Chocolat Liégeois Express

Succombez à la gourmandise avec ce chocolat liégeois maison, prêt en un clin d’œil ! Un dessert idéal pour satisfaire vos envies de chocolat avec une texture onctueuse et un goût intense. Ingrédients: 500ml de lait entier (ou végétal pour une version végane) 100g de chocolat noir (minimum 70% cacao pour un goût plus intense) … Lire plus

Boisson Simple Lait-Banane

Cette recette minimaliste met en valeur la douceur naturelle de la banane, magnifiée par la douceur du lait. Une collation nutritive et rafraîchissante, idéale pour tous les âges. Ingrédients: 1 banane mûre (environ 120g) 250 ml de lait (vache, amande, soja… au choix) Préparation :

Flan aux Pommes et Yaourt

Flan aux Pommes et Yaourt Nombre de parts : 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35-40 min Niveau de difficulté : Facile Coût : Économique Ingrédients : 3 pommes 2 yaourts nature (ou yaourts à la vanille pour plus de gourmandise) 3 œufs 80 g de sucre 100 g de … Lire plus