Gratin Savoureux de Coquillettes au Fromage 🧀❤️🍝 Ingrédients: – 250g de coquillettes – 200g de fromage râpé (type gruyère ou cheddar) – 50cl de lait – 2 œufs – 30g de beurre – 2 cuillères à soupe de farine – Sel et poivre au goût – Une pincée de muscade Instructions :
Dômes Chocolat Praliné et Mousse de Mascarpone 🍫🍰 Ingrédients : – 200 g de chocolat noir – 150 g de praliné – 250 g de mascarpone – 3 œufs – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 15 cl de crème liquide entière – 1 pincée de sel – 2 feuilles … Lire plus
Pate à gaufre rapide Ingrédients : 250 g de farine 2 œufs 250 ml de lait 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 1 pincée de sel 1 cuil. à soupe de sucre (facultatif, pour une version sucrée) 1 cuil. à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions :
La tarte au flan de ma grand-mère facile Ingrédients : 1 pâte brisée (faite maison ou prête à l’emploi) 1 litre de lait entier 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 cuillère à soupe de maïzena (fécule de maïs) 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de beurre (pour … Lire plus
Mousse au Chocolat et Espresso – Audacieuse et Veloutée ✨ Une mousse onctueuse alliant le chocolat intense et l’arôme puissant de l’espresso. Un dessert riche, velouté et irrésistible pour les amateurs de chocolat et de café ! 😍 Ingrédients : 200g de chocolat noir (70% de cacao) 3 œufs 2 c. à soupe de sucre … Lire plus
Flan Pâtissier Traditionnel 🍮✨ Le flan pâtissier est un dessert classique et indémodable de la pâtisserie française. Sa pâte sablée et sa crème vanillée crémeuse en font un délice incontournable, parfait pour un goûter ou un dessert en famille. Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre froid, coupé … Lire plus
Boules de Rice Krispies au Chocolat 🍫✨ Les boules de Rice Krispies au chocolat sont un dessert rapide, facile et délicieux, parfait pour un goûter ou un événement spécial. Elles sont faites de céréales croquantes, de chocolat fondant et d’un délicieux beurre, pour un résultat sucré et irrésistible. Ingrédients : 200 g de chocolat au … Lire plus
Panna Cotta Amande et Cerises Pour : 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 4 heures Ingrédients : Pour la panna cotta : 250 ml de lait d’amande 250 ml de crème liquide entière 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour la garniture : 200 g de cerises … Lire plus
Carbonade Flamande Ingrédients : 1 kg de bœuf (paleron, joue ou gîte) coupé en morceaux 3 oignons, émincés 50 g de beurre 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 75 cl de bière brune (de préférence belge) 1 c. à soupe de cassonade (ou sucre roux) 3 tranches … Lire plus
Crêpes Suzette Ingrédients : Pour les crêpes : 250 g de farine 4 œufs 500 ml de lait 1 pincée de sel 2 c. à soupe de sucre 50 g de beurre (fondu) Pour la sauce : 100 g de beurre 100 g de sucre 4 oranges (jus et zeste) 1 citron (jus) 100 ml … Lire plus