Ingrédients pour les Chouquettes au Chocolat Pour la pâte à chouquettes Farine : 150 g Beurre : 120 g Eau : 250 ml Sel : 1 cuillère à café Sucre : 1 cuillère à soupe Sucre vanillé : 1 sachet Œufs : 4 Sucre perlé : Une poignée Pour la crème pâtissière au chocolat Lait … Lire plus
Tarte Crème de Grand-Mère Ingrédients : 1 pâte brisée 4 œufs 300ml de lait entier 100g de sucre en poudre 50g de farine Zeste de citron râpé 1 sachet de sucre vanillé Tranches de pomme pour la décoration 🍫 Pépites de chocolat (en option) Instructions :
Tarte au Citron au Mascarpone : La Douceur Acidulée qui Fait Craquer ! Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 125 g de beurre froid coupé en dés 80 g de sucre glace 2 c. à soupe d’eau froide Pour la crème citron-mascarpone : … Lire plus
Le Dôme au Citron : Une Merveille Sucrée au Cœur Fondant ✨🍋 🛒 Ingrédients (pour 6 dômes individuels) Pour la mousse au citron 200 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière bien froide 80 g de sucre glace Le jus et les zestes de 2 citrons jaunes 2 feuilles de gélatine (ou 1 … Lire plus
Tiramisu Kinder Bueno Ce tiramisu revisité aux Kinder Bueno est un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat et de noisette. Une alliance de douceur et de gourmandise parfaite pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir ! 📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 œufs 🥚 (séparer les blancs des jaunes) … Lire plus
Quiche Savoureuse à la Viande Hachée et au Gruyère 🧀✨ La Quiche à la Viande Hachée et au Gruyère est un plat simple et délicieux qui combine la tendreté de la viande hachée et la richesse du fromage. C’est une option parfaite pour un dîner réconfortant ou un déjeuner, accompagné d’une salade verte. Sa texture … Lire plus
Ce gâteau de semoule, doux et réconfortant, est un hommage aux saveurs d’antan. Sa texture onctueuse et son parfum subtil de vanille en font un dessert idéal pour petits et grands. Un classique revisité, facile à préparer et toujours apprécié. Ingrédients (6-8 parts) : Lait entier : 1 litre Semoule fine : 120g Sucre en … Lire plus
Linguine aux crevettes à la crème ail et citron Ingrédients 250 g de linguine 300 g de crevettes décortiquées 200 ml de crème fraîche 3 gousses d’ail, hachées Jus et zeste d’un citron 2 cuillères à soupe de beurre Persil frais, haché Sel, poivre Brocoli cuit pour accompagner (facultatif) Préparation :
Recette de muffins aux pommes et aux amandes Ces muffins aux pommes et aux amandes sont moelleux et garnis de tranches de pommes fines et de flocons d’amandes. Avec une pâte à base de yaourt et une touche de confiture d’abricot, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation sucrée. Temps de préparation : … Lire plus
Ce cougnou, spécialité de nos aïeux belges, est une brioche moelleuse et parfumée, idéale pour les fêtes. Voici une recette simple pour retrouver les saveurs d’antan : Ingrédients : Farine : 520g (privilégier une farine de force pour une mie plus aérée) Sel : 1/2 cuillère à café (exhausteur de goût essentiel) Levure fraîche : … Lire plus