Blanquette de Veau Façon Parmentier 🙂 Pour faire la Blanquette de Veau façon Parmentier, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 800g de veau pour blanquette 1 oignon 2 carottes 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 200g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre 800g de pommes de terre 100g de … Lire plus
Burger Gaufre Chèvre-Miel — Ingrédients: 250g de farine 2 œufs 50g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 200ml de lait 100g de beurre fondu 500g de viande hachée de bœuf 200g de fromage de chèvre 50g de miel 50g de noix concassées Sel, poivre. — Préparation Pas-à-pas:
Bruschetta Méditerranéenne à la Burrata et au Pistou Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 1 boule de burrata 200 g de tomates cerises 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel et poivre. Pour le pistou : 1 bouquet de basilic frais 1 gousse d’ail 50 g de pignons de pin 50 g de … Lire plus
Churros de Pommes de Terre au Fromage Coulant — Ingrédients : 500g de pommes de terre 150g de fromage râpé (emmental ou cheddar) 100g de farine 2 œufs sel poivre huile pour friture Pour la sauce: 100g de crème fraîche 2 gousses d’ail hachées une pincée de paprika fumé. — Instructions :
Pancakes Marbrés Chocolat-Vanille Ingrédients: 200g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 2 œufs, 300ml de lait, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 30g de beurre fondu, 100g de chocolat noir fondu pour le filet, 200ml … Lire plus
Tarte Flambée Façon Roulé Apéritif — Ingrédients: 250 g de farine, 125 ml d’eau, 3 g de sel, 15 g d’huile d’olive, 200 ml de crème fraîche épaisse, 2 oignons moyens, 150 g de lardons fumés, du poivre noir. — Instructions :
Brownie Marbré Chocolat & Mascarpone — Ingrédients: -200 g de chocolat noir -150 g de beurre -150 g de sucre en poudre -4 œufs – 100 g de farine – 250 g de mascarpone -1 cuillère à café d’extrait de vanille -une pincée de sel — Préparation :
Tarte Soleil Feuilletée au Fromage — Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées rondes – 150g de fromage râpé (cheddar, emmental, ou mélange de votre choix) – 1 jaune d’œuf pour la dorure – Graines de sésame (optionnel, pour la décoration) — Instructions :
Omelette Soufflée au Cœur Fromager Ingrédients: 4 œufs, 100g de fromage (reblochon, comté ou chèvre selon votre préférence), 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, beurre. — Étapes de préparation :
Mini Quiches Chèvre-Miel en Nids de Pomme de Terre Ingrédients: -500 g de pommes de terre, -100 g de chèvre crémeux en rondelles – 3 œufs -150 ml de crème fraîche épaisse -2 cuillères à soupe de miel -sel et poivre au goût, -huile d’olive pour la cuisson — Étapes De Préparation :