Gâteau de Pommes Caramélisées

Gâteau de Pommes Caramélisées et Mousse au Caramel sur Pain d’Épices Épicé 🍯 Ingrédients : Pour le pain d’épices épicé : – 2 tasses de farine tout usage – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café de bicarbonate de soude – 1 cuillère à café de cannelle – 1/2 cuillère … Lire plus

Pate à gaufre rapide

Pate à gaufre rapide Ingrédients : 250 g de farine 2 œufs 250 ml de lait 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 1 pincée de sel 1 cuil. à soupe de sucre (facultatif, pour une version sucrée) 1 cuil. à café d’extrait de vanille (facultatif) Instructions :

Gâteau basque

Gâteau basque pâte à gâteau basque crème pâtissière vanille Pâte à gâteau basque : 260g de beurre 180g de sucre 2 œufs 300g de farine 130g de poudre d’amande 35g de polenta de la fleur de sel Crème pâtissière : 450g de lait 1 œuf 2 jaunes d’œuf 100g de sucre 50g de farine 2 … Lire plus

Nougatine Croquante

Nougatine Croquante La nougatine croquante est une délicieuse confiserie qui allie le croquant du sucre caramélisé et le goût riche des fruits secs. Elle est souvent utilisée pour décorer des desserts ou appréciée seule comme un en-cas sucré. Ingrédients : – 200 g de sucre – 100 g d’amandes effilées – 50 g de noisettes … Lire plus

Gâteau Moelleux aux Poires

🍰 Gâteau Moelleux aux Poires, Amandes et Chocolat : Une Harmonie Parfaite de Saveurs Ingrédients : 3 poires mûres 150g de farine 100g de sucre 100g de poudre d’amandes 2 œufs 100g de chocolat noir 1 cuillère à café de levure chimique 100g de beurre fondu 1 pincée de sel Instructions :

Biscuits à l’Orange

Biscuits à l’Orange Ces biscuits à l’orange sont une délicieuse gourmandise, alliant le parfum des agrumes à une texture croustillante et fondante. Parfait pour accompagner un café ou un thé! Ingrédients: – 250 g de farine – 125 g de sucre – 125 g de beurre, ramolli – 1 œuf – Le zeste d’une orange … Lire plus

Entremets Pomme Caramel

Entremets Pomme Caramel Ingrédients : Pour le biscuit de base : – 100 g de biscuits sablés (type spéculoos ou sablés bretons) – 50 g de beurre fondu Pour la compotée de pommes : – 3 pommes (type Golden ou Pink Lady), épluchées et coupées en petits morceaux – 30 g de sucre – 1 … Lire plus

Biscuits au yaourt

Biscuits au yaourt et pépites de chocolat Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de yaourt nature non sucré 50 g d’huile 300 g de farine 50 g de pépites de chocolat noir 8 g de levure chimique 1 sucre, vanillé Pour la préparation, vous aurez besoin de : Une goutte d’huile pour … Lire plus