Préparation de la pâte : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les œufs,
le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Incorporez la farine et le sel,
puis ajoutez le lait et la crème pour obtenir une pâte lisse.
Montage : Beurrez un moule, disposez les rondelles de bananes et les morceaux de chocolat au fond,
puis versez la pâte par-dessus.
Cuisson : Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et légèrement tremblotant.
Laissez tiédir.
Dégustation : Servez tiède ou froid, nature ou avec une boule de glace à la vanille.
Bon appétit ! 🍌🍫
Voir la suite à la page suivante
