1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Beurrez généreusement un moule à tarte.
3. Lavez et équeutez les fraises. Disposez-les ensuite dans le moule.
4. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
5. Ajoutez la farine et la pincée de sel, puis mélangez bien.
6. Incorporez progressivement le lait pour obtenir une pâte homogène.
7. Versez la préparation sur les fraises.
8. Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le clafoutis soit doré.
9. Laissez refroidir avant de déguster
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