Mélangez le beurre mou et le sucre dans un saladier ou le bol d’un robot jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Préchauffez le four à 180°C.
Incorporez l’œuf, puis ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement sans trop travailler la pâte.
Étalez la pâte dans un moule à manqué d’environ 20 cm de diamètre.
Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le cookie soit doré mais encore moelleux au centre.
Un dessert gourmand à partager pour un moment convivial et sucré!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20-25 minutes
Temps total: 30-35 minutes
Portions: 8
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