1. Préchauffer le four à 180°C (350°F) et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre, l’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajouter la farine et la levure chimique, puis incorporer les morceaux de chocolat.
4. Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson, en les espaçant suffisamment.
5. Enfourner pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que les bords des cookies soient dorés.
6. Laisser refroidir avant de déguster.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10-12 minutes | Temps total : 20-22 minutes | Portions : 12 cookies
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