Crème Brûlée
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
500 ml de crème liquide entière
5 jaunes d’œufs
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
Sucre cassonade (pour la caramélisation)
Préparation de la Crème Brûlée :
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