Dans un saladier, melanger la farine, le sucre et le sel.
Fouetter en versant au fur et à mesure le lait tiède.
Ajouter les œufs et fouetter de nouveau jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Verser l’huile et la vanille. Remuer.
Vous pouvez laisser reposer la pâte ou cuire directement les crêpes !
Fouetter la pâte et détendre à l’eau si la pâte est trop épaisse.
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