Croissants au Foie Gras

1. Préchauffez le four:
1.1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Préparez les Croissants:
2.1. Coupez délicatement les croissants en deux, sans les séparer complètement.
2.2. Étalez une cuillère à soupe de confiture de figues sur la moitié inférieure de chaque croissant.
2.3. Ajoutez une tranche de foie gras sur la confiture de figues.
2.4. Refermez les croissants et pressez légèrement pour les sceller.
Dorez les Croissants:
3.1. Battez l’œuf dans un bol et ajoutez une pincée de sel et de poivre.
3.2. Badigeonnez délicatement les croissants avec l’œuf battu pour les dorer.
Cuisson:
4.1. Placez les croissants sur la plaque de cuisson préparée.
4.2. Enfournez-les pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Service:
5.1. Sortez les croissants du four et laissez-les refroidir légèrement.
5.2. Servez les croissants au foie gras chauds, accompagnés d’une salade verte ou de fruits frais.
5.3. Dégustez ces délicieux croissants au foie gras pour Noël et régalez-vous de cette combinaison exquise de saveurs.
Temps de Préparation: 15 minutes | Temps de Cuisson: 12 minutes | Temps Total: 27 minutes | Calories: 350 kcal par portion | Portions: 4 portions