1️⃣ Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2️⃣ Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes. Ajoutez l’huile et mélangez.
3️⃣ Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
4️⃣ Incorporez le yaourt, puis ajoutez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Mélangez délicatement.
5️⃣ Ajoutez le chocolat fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6️⃣ Versez dans un moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes.
7️⃣ Laissez tiédir et dégustez ce gâteau chocolaté et léger !
📌 Astuce : Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des éclats de noisettes ou un glaçage au chocolat.
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