Délicieux Gâteau Moelleux

1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
3. Ajoutez l’huile et l’extrait de vanille, et mélangez bien.
4. Dans un autre bol, combinez la farine, la levure et le sel.
5. Incorporez le mélange sec au mélange humide, en remuant doucement pour éviter les grumeaux.
6. Broyez les noix grossièrement et ajoutez-les à la pâte. Mélangez délicatement.
7. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
8. Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
9. Laissez refroidir avant de démouler et savourez!
Informations nutritionnelles:
Ce gâteau moelleux contient environ 250 calories par portion. Il est riche en protéines grâce aux œufs et contient des graisses saines provenant des noix.
Temps: Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 40 minutes