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Flammekueche

Préchauffez votre four à 220°C (428°F) pour une cuisson parfaite.
Étalez la pâte à pizza ou à tarte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le fromage blanc. Ajoutez du sel et du poivre.
Étalez ce mélange sur la pâte en laissant un petit bord.
Répartissez les oignons émincés sur la crème, puis ajoutez les lardons.
Arrosez d’une cuillère d’huile d’olive pour un goût encore plus riche.
Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
À la sortie du four, parsemez d’herbes fraîches pour apporter une touche de couleur et de saveur.
Coupez en parts et servez chaud. Bon appétit !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 4

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