Faites cuire dans le four préchauffé pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d’un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. Il doit sortir propre. Si le dessus brunit trop rapidement, couvrez-le d’une feuille de papier aluminium.
Refroidissement :
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Service :
Servez le gâteau tiède ou à température ambiante. Pour une touche gourmande, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace avant de servir ou l’accompagner d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée.
Astuces et Suggestions :
Variantes : Vous pouvez ajouter des noix concassées ou des raisins secs à la pâte pour une texture différente.
Conservation : Le gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique pendant 3 à 4 jours à température ambiante, ou peut être congelé pour une conservation plus longue.
Nutrition :
Kcal : Environ 200 par portion (pour 6 portions)
Portions : 6
Profitez bien de ce délicieux gâteau à la compote de pommes et n’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts ! Si vous avez d’autres questions ou need des conseils, je suis là pour vous aider.
