Préparation de la tasse : Choisissez une tasse qui peut aller au micro-ondes, d’une capacité d’au moins 300 ml.
Mélange des ingrédients : Dans la tasse, cassez un œuf. Ajoutez une pincée de sel et battez légèrement à l’aide d’une fourchette. Incorporez ensuite le lait et l’huile. Si vous souhaitez ajouter un peu de douceur supplémentaire, versez l’extrait de vanille.
Ingrédients secs : Ajoutez le sucre, le cacao en poudre, la farine et la levure chimique. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux. Si vous aimez le chocolat encore plus, n’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat à ce stade.
Cuisson : Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant environ 1 à 1 minute 30. Surveillez bien la cuisson, car les temps peuvent varier selon la puissance de votre micro-ondes. Le gâteau est prêt lorsque le centre est ferme au toucher.
Dégustation : Laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes avant de le déguster. Vous pouvez le savourer tel quel ou l’accompagner d’une boule de glace, de crème fouettée, ou d’un coulis de chocolat pour encore plus de gourmandise.
Suggestions
Ce gâteau au chocolat rapide est idéal pour un dessert improvisé. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant des noix, des fruits, ou même en variant les arômes selon vos goûts.
