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GÂTEAU AUX POMMES d’un vieux vieux livre de cuisine

Enfournez le gâteau pour environ 30 à 35 minutes. La cuisson peut légèrement varier selon votre four. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d’un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir propre et sèche, signe que le gâteau est parfaitement cuit.

Refroidissement et service : Laissez le gâteau refroidir quelques minutes dans le moule avant de le démouler délicatement sur une grille. Servez-le tiède ou à température ambiante.

Finition (optionnelle) : Si vous aimez les desserts bien sucrés, saupoudrez un peu de sucre glace sur le dessus du gâteau juste après le démoulage et avant de servir. Cela ajoute une touche esthétique et sucrée.

Astuces :
Accompagnements : Ce gâteau se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand.
Variantes : Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou des noix hachées pour une touche supplémentaire de saveur.
Conservation : Conservez le gâteau dans un endroit frais, bien enveloppé, pour conserver son moelleux quelques jours.
Profitez bien de cette délicieuse recette de gâteau aux pommes ! N’hésitez pas à partager vos impressions ou vos variantes !

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