Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 🏠
2️⃣ Mélangez le sucre, le café et le beurre dans une casserole à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit fondu. 🧴
3️⃣ Dans un grand bol, battez les œufs avec une pincée de sel. 🍶
4️⃣ Ajoutez la farine et le lait au mélange de beurre et sucre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. 🥄
5️⃣ Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez pour 25 minutes. 🔥
6️⃣ Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, il doit ressortir propre. 🍴
7️⃣ Laissez refroidir avant de servir. 🍽️
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Portions : 6-8
Calories : 350 kcal
Notes 💡 :
◻️ Astuce : Vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile végétale pour une version plus légère. 🧴
◻️ Conseil : Ce gâteau se conserve bien pendant 2-3 jours dans un endroit frais. ❄️
