1. Dans un bol, mélanger le lait, l’huile, la farine et les jaunes d’œufs. Divisez en deux portions et ajoutez de la poudre de cacao à la deuxième portion.
2. Dans un autre bol, battez les blancs d’œufs avec le sel, le jus de citron et le sucre.
3. Divisez les mélanges blanc et foncé en deux portions.
4. Transférer sur la plaque à pâtisserie, ajouter le mélange foncé, recouvrir du mélange blanc et saupoudrer de pépites de chocolat.
5. Cuire au four dans de l’eau chaude à 170°C (340°F) pendant 1 heure.
Voir la suite à la page suivante
