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Gâteau froid à la banane et aux biscuits

Base du gâteau :
Disposez une couche de biscuits au fond d’un moule rectangulaire ou plat.

Ajout des bananes :
Coupez les bananes en deux ou en rondelles, puis placez-les sur les biscuits.

Préparation de la crème :

Dans une casserole, versez le lait, le lait concentré sucré, la maïzena, la vanille (et la crème si vous l’utilisez).

Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à épaississement.

Assemblage :
Versez la crème chaude sur les bananes et les biscuits.

Couche finale :
Ajoutez une autre couche de biscuits par-dessus.

Refroidissement :
Mettez le tout au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (ou toute une nuit) pour que le dessert prenne bien.

Dégustation :
Coupez en parts individuelles et servez bien frais

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