Gâteau italien : le fameux gâteau léger comme un nuage
Ingrédients :
40 g de beurre
250 g de ricotta
500 ml de lait
4 œufs
500 ml d’eau
200 g de semoule fine
250 g de sucre
1 zeste d’un citron – Arôme de vanille
1 pincée de sel
Préparation :
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